شجن
24-05-09, 12:52 PM
بسم الله الرحمن الرحيم
جايبتلكم اليوم طريقة حلا روعه روعه ومجربه أنا دايم أسويها وصدقوني يابنات حتدعولي
المقادير
8حبات جبنه كيري
1علبه كبيره (الحليب المكثف)بالعاميه الجاموس ابو 5 ريال
1علبه قشطه
تخلط هذي المقادير في خلاط الجك جيدا ونخليها على جنب
نجيب 2 بسكوت ماري الاحمر نطحنه في طحانه الهيل بس الافضل ماينطحن مره لدرجه يصير مره ناعم نفركه بشويه زيت نجيب صينيه ندهنها بقليل زيت ثم نضع البسكويت ونكبسه باليد ثم نضع الخلطه السابقه على البسكويت ونضعها في الفرن من تحت ونخليها في الفرن تقريبا ساعه لين تتماسك عشان نحط فوقها الخلطه الثانيه عشان ماتختلط مع بعض
الخلطه الثانيه
1ملعقه اكل شكولاته
1ملعقه نسكافيه وممكن تستغنو عنها
1حليب السعوديه الصغير
1كريم كرمل الاخضر
نخلط هذي المقادير مع بعض بالمضرب اليدوي نحطها في قدر ونضعها على النار ونقلبها لين تصير ثقيله شوي بعدين نضعها على الخلطه الاولى ونضعها في الثلاجه
وبالهنا والعافيه
انشالله تكون الطريقه واضحه واذا مافهمتو اي شي في الطريقه انا حاضر
الي تسويها تعطيني خبر وتقولي كيف كان طعمها بالامانه
وشكرا اختكم شجن
جايبتلكم اليوم طريقة حلا روعه روعه ومجربه أنا دايم أسويها وصدقوني يابنات حتدعولي
المقادير
8حبات جبنه كيري
1علبه كبيره (الحليب المكثف)بالعاميه الجاموس ابو 5 ريال
1علبه قشطه
تخلط هذي المقادير في خلاط الجك جيدا ونخليها على جنب
نجيب 2 بسكوت ماري الاحمر نطحنه في طحانه الهيل بس الافضل ماينطحن مره لدرجه يصير مره ناعم نفركه بشويه زيت نجيب صينيه ندهنها بقليل زيت ثم نضع البسكويت ونكبسه باليد ثم نضع الخلطه السابقه على البسكويت ونضعها في الفرن من تحت ونخليها في الفرن تقريبا ساعه لين تتماسك عشان نحط فوقها الخلطه الثانيه عشان ماتختلط مع بعض
الخلطه الثانيه
1ملعقه اكل شكولاته
1ملعقه نسكافيه وممكن تستغنو عنها
1حليب السعوديه الصغير
1كريم كرمل الاخضر
نخلط هذي المقادير مع بعض بالمضرب اليدوي نحطها في قدر ونضعها على النار ونقلبها لين تصير ثقيله شوي بعدين نضعها على الخلطه الاولى ونضعها في الثلاجه
وبالهنا والعافيه
انشالله تكون الطريقه واضحه واذا مافهمتو اي شي في الطريقه انا حاضر
الي تسويها تعطيني خبر وتقولي كيف كان طعمها بالامانه
وشكرا اختكم شجن