المساعد الشخصي الرقمي

مشاهدة النسخة كاملة : كيكة القرفة بصوص الجبن والجوز


الجازي بنت الحجاز
30-01-11, 09:43 AM
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته

صباح الخير

احلى كيكة قرفة بصوص الجبن + الجوز

ابداع لا مثيل لة وطعم رائع

ناقصكم تجربونها وتتمتعون بالطعم الذيذ

وحلوة للتقديم وشكلها مرتب وشهي ومتعوب علية

مع القهوة او الكبتشينو

لذة لا مثيل لها


http://files2.fatakat.com/2010/11/12902855603457.jpg



المقادير
2 كوب دقيق
نصف كوب زبدة
واحد وربع كوب سكر
1 ملعقة كبيرة فانيلا
1 ملعقة كبيرة بيكنج باودر
3 بيض
ربع كوب زبادي
نصف كوب حليب سائل
1 ملعقة كبيرة قرفة
2 ملعقة كبيرة جوز مفروم خشن

صوص الجبنة
3 ملاعق اكل جبنة كريمي
نصف علبة حليب مركز
جوز مفروم خشن للتزيين
قليل من النوتيلا للتزيين
الطريقة
يخلط السكر + الزبدة الى ان يصبح كالكريم
يضاف البيض + الزبادي + الحليب +الفانيلا +البيكنج باودر +القرفة + الجوز +الدقيق ويخلط جيدا ويوضع في قالب السيليكون ويدخل في فرن درجة جرارته 170 درجة لمدة 40 دقيقة الى ان تستوي وبعد اخراجها توضع في صحن التقديم .
في هذه الاثناء نحضر صوص الجبنة وهو خلط الجبنة مع الحليب السائل ويصب بطريقة عشوائية فوق الكيكة وايضا النوتيلا ويزين بالجوز وتوضع في الثلاجة لمدة ساعتين لحين التقديم




بالعااااااااااااااااااااااااااااافية على قلووووبكم

ثلوج دافئه
30-01-11, 05:05 PM
رووووووووعه

يعطيك الف عاااافيه يالغلا

وتسلم الآيادي على النقل
http://store.a7lashe.com/upfile/images/1299aa93392.gif